lördag 3 november 2012
Alla Helgons dag
Jag gick in i kyrkan, satte mig i en kyrkbänk. Lyssnade på den vackra orgelmusiken och tänkte på min pappa som gick bort alldeles för ung...
Vägningsdax
Nu har jag klarat av 3 proteindagar och vid gårdagens vägning vägde jag 73 kg, dvs -1 kg. Det var i linje med vad man kan förvänta sig. 3 proteindagar= minus 1-2 kg. En del av viktminskningen ska vara vatten men även en gnutta fett bör ha bränts bort.
I går fick jag lägga till kolhydrater i form av grönsaker. På lunchen stegade jag glatt iväg till caféet mitt emot jobbet. De hjälper till att plocka ihop superdupergoda sallader. jag valde lite olika grönsaker och tilldet blev det räkor och kräftstjärtar + en matsked tsatsiki för smakens skull. Det var sååå underbart att slippa äta bara protein. Till kvällsmat blev det ugnstekta grönsaker med lite olivolja, flingsalt och färsk timjan. Samtidigt som grönsakerna stekte i ugnen lade jag in kycklingfilé. Allt blev klart samtidigt. Enkelt men festligt och gott. Till det dracks det bubbelvatten och som smaksättare lyxade jag till det med lite fetaost. Riktigt mumsigt.
Vi slutade tidigare igår eftersom det är Allhelgonahelg. En kund hade levererat en så fin pumpatårta typ prinsesstårta, men formen var verkligen "pumpig" och i mitten satt ett tjockt skaft. Jag var oförberedd på detta och det blev en kamp som mitt bättre jag förlorade. Jag föll dit på en liten bit. Typiskt nog var den inte ens god!
Jag har promenerat till jobbet 2 morgnar och danstränat 3 timmar denna vecka, så det får väl anses ok. Klev precis upp på vågen nu och den visar 72,3 kg. (!). Tjolahopp!
I dag är det en tråkig proteindag igen.
Vi ska ha släkten på middag i morgon så jag har städat nu på förmiddagen. Nu ska jag iväg till jobbet och fixa med lite som måste bli klart pronto. Älsklingen jobbar också idag. Lägger upp en bild på gårdagkvällen middag.
I går fick jag lägga till kolhydrater i form av grönsaker. På lunchen stegade jag glatt iväg till caféet mitt emot jobbet. De hjälper till att plocka ihop superdupergoda sallader. jag valde lite olika grönsaker och tilldet blev det räkor och kräftstjärtar + en matsked tsatsiki för smakens skull. Det var sååå underbart att slippa äta bara protein. Till kvällsmat blev det ugnstekta grönsaker med lite olivolja, flingsalt och färsk timjan. Samtidigt som grönsakerna stekte i ugnen lade jag in kycklingfilé. Allt blev klart samtidigt. Enkelt men festligt och gott. Till det dracks det bubbelvatten och som smaksättare lyxade jag till det med lite fetaost. Riktigt mumsigt.
Vi slutade tidigare igår eftersom det är Allhelgonahelg. En kund hade levererat en så fin pumpatårta typ prinsesstårta, men formen var verkligen "pumpig" och i mitten satt ett tjockt skaft. Jag var oförberedd på detta och det blev en kamp som mitt bättre jag förlorade. Jag föll dit på en liten bit. Typiskt nog var den inte ens god!
Jag har promenerat till jobbet 2 morgnar och danstränat 3 timmar denna vecka, så det får väl anses ok. Klev precis upp på vågen nu och den visar 72,3 kg. (!). Tjolahopp!
I dag är det en tråkig proteindag igen.
Vi ska ha släkten på middag i morgon så jag har städat nu på förmiddagen. Nu ska jag iväg till jobbet och fixa med lite som måste bli klart pronto. Älsklingen jobbar också idag. Lägger upp en bild på gårdagkvällen middag.
torsdag 1 november 2012
Omväxlingsfasen
Nu har jag klarat av 3 proteindagar. I eftermiddags laddade jag med lite kolhydrater eftersom jag kände mig "svag" och det var dags för två timmars dansträning efter jobbet. De funkade bra.
I morgon bitti är det dags för vägning och i morgon går jag in i "omväxlingsfasen", då jag får börja äta grönsaker. Det ska bli härligt....men det blir fortsättningsvis varannan dag protein + grönsaker och varannan dag proteindag. Godissuget har varit ovanligt okey.
Jag har många gånger bläddrat i mina kokböcker t ex Annas Mat, och frestats av alla fina grönsaksrecept. Nu är det dags att pröva några av dem.
I morgon bitti är det dags för vägning och i morgon går jag in i "omväxlingsfasen", då jag får börja äta grönsaker. Det ska bli härligt....men det blir fortsättningsvis varannan dag protein + grönsaker och varannan dag proteindag. Godissuget har varit ovanligt okey.
Jag har många gånger bläddrat i mina kokböcker t ex Annas Mat, och frestats av alla fina grönsaksrecept. Nu är det dags att pröva några av dem.
tisdag 30 oktober 2012
Premiär
Idag var det premiär för mitt försök med Dukan-dieten. Första 1-3 dagarna kör man den s k "atackfasen". Då är det protein för hela slanten. Jag tar en dag i taget så får vi se hur många proteindagar det blir. Idag blev det en speciell Dukanpannkaka till frukost. Till lunch blev det grillad kyckling och minikeso. Middagen bestod av det samma (jobbade över) och precis nu har jag slängt i mig ett litet kvällsmål på 1 hackat ägg och lite keso, smaksatt med aningens dill. Man ska dricka ca 1,5 liter vatten per dag samt få i sig 1,5 msk havrekli per dag. Jag tog min 40 minuters promenad till jobbet i morse. Smuttar just nu på en kopp rogivande te. Vågen visade i morse 74 kg vilket alltså är min startvikt. Idag är jag motiverad, men om någon dag kommer det nog att bli betydligt kämpigare. Jag måste försöka fokusera på vad jag vinner och inte på vad jag får försaka. :-D
Här kommer receptet på Dukanpannkaka
Blanda 1 ägg med 1,5 msk havrekli och 1,5 msk mager kesella plus eventuellt en liten nypa salt. Ta lite olja på ett hushållspapper och smörj stekpannan. (av teflontyp, inte gjutjärn). Stek pannkakan någon minut på varje sida.
Här kommer receptet på Dukanpannkaka
Blanda 1 ägg med 1,5 msk havrekli och 1,5 msk mager kesella plus eventuellt en liten nypa salt. Ta lite olja på ett hushållspapper och smörj stekpannan. (av teflontyp, inte gjutjärn). Stek pannkakan någon minut på varje sida.
lördag 27 oktober 2012
Dukan
I somras var jag så duktig!! Jag gick varje dag till jobbet (40 min) i 5 veckor. Onsdagmorgnar joggade jag till och med. Vågen visade en svag kurva nedåt vilket kändes mycket trevligt. Dessutom fick jag förstås jättebra kondis. På semestern skötte jag mig också väldigt bra. Powerwalks vareviga dag. Sen kom jobbstress, förkylningar och godissug.
Nu behöver jag ta itu med mig själv igen. Powerwalks till jobbet och en bättre mathållning och nono godis....att det ska vara så himla svårt att bli av med det förbenade sockersuget.
Läste av en slump om Dukan-dieten i tidningen Topphälsa. Jag har egentligen lovat mig själv att inte hålla på med dieter, för det funkar inte i längden. Jag har kört Viktväktarna (gick ner 10 kg), GI och LCHF. Inget hjälper eftersom jag inte kan sluta med sött. Tyckte det verkar finnas en god idé i Dukan. Jag berättar mera framledes. Nu ska jag titta på invigningen av Friends Arena i Solna.
Nu behöver jag ta itu med mig själv igen. Powerwalks till jobbet och en bättre mathållning och nono godis....att det ska vara så himla svårt att bli av med det förbenade sockersuget.
Läste av en slump om Dukan-dieten i tidningen Topphälsa. Jag har egentligen lovat mig själv att inte hålla på med dieter, för det funkar inte i längden. Jag har kört Viktväktarna (gick ner 10 kg), GI och LCHF. Inget hjälper eftersom jag inte kan sluta med sött. Tyckte det verkar finnas en god idé i Dukan. Jag berättar mera framledes. Nu ska jag titta på invigningen av Friends Arena i Solna.
Chili con carne både på högrev och färs
Ingredienser
...det blev himla gott!!!..
Sallad, yoghurt, riven ost och avokadokräm som tillbehör..Mums!!
onsdag 24 oktober 2012
...myspys med döttrarna...
Igår kom mina döttrar (inkl en pojkvän) hem till oss på middag. Det blev lite halloweendukat och det bjöds på chiligryta gjord på högrev samt chili con carne gjord på köttfärs. Till detta serverades tortillabröd, avokadokräm, yoghurt och riven ost. Det var supermumsigt! Efterrätten var lättlagad. Det blev glass med färdig chokladsås och noblesse-choklad. Jag försöker få in bilder i morgon. Jag har en ny kamera och har aldrig överfört bilder från den till datorn. Måste kolla hur man gör...
lördag 20 oktober 2012
Danstävling
Vi klarade det!!
I går gjorde älsklingen och jag debut på nationell nivå i bugg 35B Senior. Vårt mål var att ta oss vidare till semifinal....OCH VI GREJADE DET!! TJOHOO!! Vi blev nr 11 av 19 par. I min första nationella...jag kan fortfrande inte fatta att det är sant! Det är en mycket skön och befriande känsla att få detta betyg, dvs att vi hör hemma på denna högre nivå.
Många av mina vänner har inte en aning om vad bugg är. De är kvar i gamla tankar om hur buggen såg ut för ca 20 år sedan, dvs ryck och slit och ut med armarna rakt åt sidorna, - Det är vad jag kallar typisk festbugg - den som alla ska ta till när de fått i sig några glas.
Bugg är en dans i ständig utveckling. Bugg är definitivt inte det som visas i Let´s dans. För det första är bugg en helt okoreograferad dans, och för det andra är det helt andra steg och mönster än vad som visas i TV-programmet. Där dansar man nog mera jive.
Att buggen är en okoreograferad dans betyder att när dansheatet startar, vet paren alltså inte vilken musik de kommer att få tävla till.
Jag har aldrig lagt upp något från You tube, men jag ska försöka få upp någon av finalerna från gårdagens tävling, t ex finalen från klassen BVA.
I går gjorde älsklingen och jag debut på nationell nivå i bugg 35B Senior. Vårt mål var att ta oss vidare till semifinal....OCH VI GREJADE DET!! TJOHOO!! Vi blev nr 11 av 19 par. I min första nationella...jag kan fortfrande inte fatta att det är sant! Det är en mycket skön och befriande känsla att få detta betyg, dvs att vi hör hemma på denna högre nivå.
Många av mina vänner har inte en aning om vad bugg är. De är kvar i gamla tankar om hur buggen såg ut för ca 20 år sedan, dvs ryck och slit och ut med armarna rakt åt sidorna, - Det är vad jag kallar typisk festbugg - den som alla ska ta till när de fått i sig några glas.
Bugg är en dans i ständig utveckling. Bugg är definitivt inte det som visas i Let´s dans. För det första är bugg en helt okoreograferad dans, och för det andra är det helt andra steg och mönster än vad som visas i TV-programmet. Där dansar man nog mera jive.
Att buggen är en okoreograferad dans betyder att när dansheatet startar, vet paren alltså inte vilken musik de kommer att få tävla till.
Jag har aldrig lagt upp något från You tube, men jag ska försöka få upp någon av finalerna från gårdagens tävling, t ex finalen från klassen BVA.
fredag 19 oktober 2012
Tillbaka igen
Efter en paus på några månader är jag nu tillbaka på bloggen igen. Om ni undrar varför jag inte skrivit på länge, så kan jag meddela att jag upptäckte Facebook. Det är ett kul forum, om än något tröttande. Just nu känner jag för bloggandet igen.
Såg att jag (mot all förmodan) haft ett antal besökare på bloggen. Jag har inte marknadsfört mig på något sätt via andra bloggar. Ska försöka bli bättre på att besöka andras bloggar. Jag har min favvo, Pysseliten, som skriver om inredningar. Hon har ett så gulligt språk, samt fina inredningstips förstås.
Snälla, om ni finner intresse i det jag skriver så ge mig gärna en kommentar.
Sen sist har sommaren och hösten rullat på. Jag har besökt lite olika länder, städer och orter. De som sticker ut är Island, Färöarna, Norge, Capri och Bologna.
Nu är det resfritt fram till början av nästa år, då det blir dags för Karibien.
Här är kommer lite bilder från resmålen ovan...
Såg att jag (mot all förmodan) haft ett antal besökare på bloggen. Jag har inte marknadsfört mig på något sätt via andra bloggar. Ska försöka bli bättre på att besöka andras bloggar. Jag har min favvo, Pysseliten, som skriver om inredningar. Hon har ett så gulligt språk, samt fina inredningstips förstås.
Snälla, om ni finner intresse i det jag skriver så ge mig gärna en kommentar.
Sen sist har sommaren och hösten rullat på. Jag har besökt lite olika länder, städer och orter. De som sticker ut är Island, Färöarna, Norge, Capri och Bologna.
Nu är det resfritt fram till början av nästa år, då det blir dags för Karibien.
Här är kommer lite bilder från resmålen ovan...
Blue Lagoon på Island
Färöarna
Geiranger i Norge
Bologna
Bologna
Karibien
tisdag 5 juni 2012
Slutklämmen...
De sista anhalterna på resan var Toulon i Frankrike, Livorno i Italien och slutligen Rom, där vi klev av skeppet och flög hem. Jag blev tyvärr riktigt sjuk i maginfluensa med feber så det blev en mycket jobbig hemresa. :-(
Nästa morgon angjorde vi Barcelona.
Vi promenerade från hamnen till Las Ramblas. Ett besök på den fantastiska matmarknaden var en höjdare....vilka konstnärliga arrangemang...
söndag 27 maj 2012
Framme i Europa
Efter sju dagar angjorde vi Lissabon. Vi gjorde en dagsutflykt där vi först åkte runt och tittade på staden. Lissabon drabbades av en enorm jordbävning 1855, så det mesta i stan är byggt efter detta. Vi åkte sedan runt med en gammal spårvagn (tram) och blev där bjudna på en speciell Lissabonkaka med portvin därtill. Vi besökte en fantastisk katedral som hade klarat jordbävningen. Där ligger Vasco da Gama begravd.
Gott att äta och dricka...
...finns det alldeles för myckat av ombord...tex denna fantastisk efterrätt bestående av 6 olika frestande godsaker. Den rosa längst till vänster är sockervadd!!
Den vackra båten...
Fartyget är nästan nytt och otroligt vackert och smakfullt. Det finns mycket att göra ombord. Bl a fick vi ta oss en titt på äkta Fabergé-ägg...inte billiga!! Vi lärde oss att sedan mästaren Fabergé dog så styrs företaget av hans släktingar. Det finns ett antal ägg som mästaren ritat och designat men som han aldig han tillverka. Familjen tillverkar nu dessa ägg helt enligt de intensioner Fabergé bestämt. Det betyder att när dessa ägg är producerade kommer man inte att kunna tillverka fler. Då måste företaget läggas ner. Därför tillverkas äggen i långsam takt. Det tillverkas ca 25 st av varje designat ägg. De är förstås numrerade. Priset är från 25.000 kronor styck. De säljs bara på ett fåtal ställen och bl a på detta kryssningsfartyg.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)