lördag 3 november 2012

...när löven faller ner...


Alla Helgons dag

 
Jag gick in i kyrkan, satte mig i en kyrkbänk. Lyssnade på den vackra orgelmusiken och tänkte på min pappa som gick bort alldeles för ung...
 







Vägningsdax

Nu har jag klarat av 3 proteindagar och vid gårdagens vägning vägde jag 73 kg, dvs -1 kg. Det var i linje med vad man kan förvänta sig. 3 proteindagar= minus 1-2 kg. En del av viktminskningen ska vara vatten men även en gnutta fett bör ha bränts bort.

I går fick jag lägga till kolhydrater i form av grönsaker. På lunchen stegade jag glatt iväg till caféet mitt emot jobbet. De hjälper till att plocka ihop superdupergoda sallader. jag valde lite olika grönsaker och tilldet blev det räkor och kräftstjärtar + en matsked tsatsiki för smakens skull. Det var sååå underbart att slippa äta bara protein. Till kvällsmat blev det ugnstekta grönsaker med lite olivolja, flingsalt och färsk timjan. Samtidigt som grönsakerna stekte i ugnen lade jag in kycklingfilé. Allt blev klart samtidigt. Enkelt men festligt och gott. Till det dracks det bubbelvatten och som smaksättare lyxade jag till det med lite fetaost. Riktigt mumsigt.

Vi slutade tidigare igår eftersom det är Allhelgonahelg. En kund hade levererat en så fin pumpatårta typ prinsesstårta, men formen var verkligen "pumpig" och i mitten satt ett tjockt skaft. Jag var oförberedd på detta och det blev en kamp som mitt bättre jag förlorade. Jag föll dit på en liten bit. Typiskt nog var den inte ens god!
Jag har promenerat till jobbet 2 morgnar och danstränat 3 timmar denna vecka, så det får väl anses ok. Klev precis upp på vågen nu och den visar 72,3 kg. (!). Tjolahopp!
I dag är det en tråkig proteindag igen.
Vi ska ha släkten på middag i morgon så jag har städat nu på förmiddagen. Nu ska jag iväg till jobbet och fixa med lite som måste bli klart pronto. Älsklingen jobbar också idag. Lägger upp en bild på gårdagkvällen middag.

torsdag 1 november 2012

Omväxlingsfasen

Nu har jag klarat av 3 proteindagar. I eftermiddags laddade jag med lite kolhydrater eftersom jag kände mig "svag" och det var dags för två timmars dansträning efter jobbet. De funkade bra.
I morgon bitti är det dags för vägning och i morgon går jag in i "omväxlingsfasen",  då jag får börja äta grönsaker. Det ska bli härligt....men det blir fortsättningsvis varannan dag protein + grönsaker och varannan dag proteindag. Godissuget har varit ovanligt okey.

Jag har många gånger bläddrat i mina kokböcker t ex Annas Mat, och frestats av alla fina grönsaksrecept. Nu är det dags att pröva några av dem.